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​自家製レリッシュ
えのき入り食ぱん

​この2本柱がさんどさんどの味の要

​ここでしか味わえない美味しさ

About

さんどさんど@Umeぱんについて

小さな街の小さなサンドイッチ屋。

いつもそこで見守っていてくれる当たり前の存在。

そんなお店になりたくて。

​自家製えのき入り食ぱんと自慢のレリッシュを使って

おいしいサンドイッチを作っています。

私たちのこだわり

さんどさんどのこだわり

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レリッシュは刻みピクルスのこと。店主が20年以上前にオーストラリアで出会ったレリッシュを完全オリジナルレシピで再現。実はピクルス嫌いな店主。そんなピクルス嫌いが作る【推しピクルス】が当店サンドイッチの味の要。

食ぱんはえのき入り。という世にも珍しい逸品。えのきをえのき氷に加工して練り込んでいます。小麦の旨みを引き出し、柔らかさを持続させます。

この自家製レリッシュとえのき入り食ぱんを使い、​口に入れたときの味・食感・食べやすさをイメージしひとつひとつ丁寧にサンドしています。

メニュー

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Our Services

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​ご提案

​さんどさんど@Umeぱんでは、レリッシュを始め、具材、食パンをすべて手作りしております。

サンドイッチ作りのノウハウを活かした【ご当地サンドイッチ】や【おすすめの逸品】となるサンドイッチなどのご提案が可能です。

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一緒に歩む

​店主は開業資金調達から店舗設計・建築、経営をほぼ1人で進めてきました。その過程で得られた知識を次の「一歩を踏み出す」誰かに繋げたい。誰でも何でもできる時代です。

銀行や商工会はハードルが高いと感じているあなた。

ちょっとお話をしてみませんか?

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​コラボレーション

​さんどさんどでは、レリッシュの卸販売を行っております。カレーの付け合わせや、ハンバーガーの具材、ホットドックソースの一つとして。他とは違う名脇役となれるレリッシュがここには有ります。業者様向けのサイズ展開もございます。サンプルもご用意しておりますので、是非お問い合わせください。

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